hellodelsomogy Dél-Somogy friss hírei egy helyen
Nagyon finom és nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető vendégváró. Érdemes egyszerre két adagot sütni belőle, mert gyorsan fogy. A tetejére sajt helyett lehet szezámmagot, köménymagot, mákot szórni.
hozzávalók / 4 adag
- 30 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 2 teáskanál só
- 1.5 dl tejföl
- 1 db tojás (a tetejére)
- 5 dkg sajt (reszelt)
elkészítés
- A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, sóval és annyi tejföllel, amennyit felvesz.
- Kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra, megkenjük a sózott felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal.
- Éles késsel, pizzavágóval vagy derelyevágóval hosszúkás rudakra vágjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
- sütési hőfok: 200°C
- sütési mód: hőlégkeveréses
- költség: 400 Ft
Forrás: nosalty.hu
