Tag Archives: Nap étele

Hozzávalók Hozzávalók 10 darabhoz: A szószhoz: 5-6 piros, húsos paprika 1 konzerv paradicsom 3 kanál olaj 1 nagy fej vöröshagyma só bors 1-2 kanál barna cukor 1-2 kanál ecet A húsgombócokhoz: 50 dkg vegyes darált hús (marha, disznó) 25 dkg ricotta 1 egész tojás 3 gerezd fokhagyma 2 kanál aprított …

Vadas marha zsemlegombóccal   hozzávalók / 5 adag 1 kg marhafartő (szeletelve) 2 közepes db vöröshagyma 2 közepes db sárgarépa 2 közepes db fehérrépa 0.5 közepes db zeller 1 ek mustár (púpozott) 1 púpozott ek cukor só ízlés szerint fekete bors ízlés szerint (frissen őrölve) 1 db citrom 1 ek …